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PONTE VECCHIO(ポンテベッキオ) D-sand 美味しい


大阪の本格派イタリアン料理店 PONTE VECCHIO(ポンテベッキオ)の

持ち帰りスイーツを購入して食べました。 メチャうまでした


ponte1

包装の箱は、まるでジュエリーのようです。





ponte2

開封したところ。D-sand と ブランデー・フルーツケーキ

特に D-sand はかなりのもんです!





ponte3

冷たく冷やしてあり、
中のクリームは、マスカルポーネチーズとイタリアンメレンゲ、
さらに週3便空輸する鮮度抜群の水牛のモッツァレラチーズを
合わせたもので、意外とあっさりしています。、

ピスタチオを含んだ「サクッふわ」で壊れそうなくらい柔らかい
ダックワーズ生地(メレンゲを焼いた菓子)でサンドしてあります。


これは、高級なお菓子といった感じで、かなり幸せになれます。

今回は「限定品ヘーゼルナッツ入り」のDサンドが一番美味しかったです。

ただ、パクパク食べると、あっという間に無くなります。

スイーツ好きの私にとって、久々のヒットでした




ポンテヴェッキオ・WEBサイトへのリンク

北浜本店で購入しました。



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